Microbial Innovation Platform

Que oportunidades estão escondidas na biodiversidade microbiana?

Identificamos oportunidades que emergem da biodiversidade microbiana e as transformamos em conhecimento, tecnologias e valor para a sociedade.

CONHEÇA NOSSA PLATAFORMA

Do conhecimento ao valor.

Descobrir é apenas o começo.

A biodiversidade microbiana guarda inúmeras possibilidades. Criar valor exige mais do que simplesmente descobri-las.

Na LEFERBAC, observamos, compreendemos e selecionamos oportunidades com potencial para se transformar em tecnologias relevantes.

OBSERVAR

Começamos prestando atenção.

COMPREENDER

Conhecimento exige interpretação.

DISCERNIR

Nem toda possibilidade deve se tornar uma tecnologia.

DESENVOLVER

Ideias científicas se transformam em soluções práticas.

GERAR VALOR

A inovação cumpre seu propósito quando beneficia a sociedade.

De oportunidades microbianas a soluções biotecnológicas.

A LEFERBAC está construindo uma plataforma científica que conecta prospecção microbiana, pesquisa aplicada e desenvolvimento tecnológico.

Nossa abordagem busca identificar oportunidades biológicas promissoras e transformá-las em soluções com potencial de aplicação no mundo real.

DESCOBRIR

Descobrir oportunidades ocultas na biodiversidade microbiana.

Exploramos a biodiversidade microbiana para identificar microrganismos, funções biológicas e processos com potencial tecnológico.

Prospecção microbiana · Potencial funcional · Avaliação de oportunidades

DESENVOLVER

Transformar descobertas em tecnologias robustas.

Investigamos como oportunidades microbianas promissoras podem se transformar em soluções por meio da fermentação, do desenvolvimento de bioprocessos e da biotecnologia aplicada.

Fermentação · Desenvolvimento de bioprocessos · Soluções biotecnológicas

COLABORAR

Construir inovação em conjunto.

Trabalhamos com empresas, pesquisadores e instituições para explorar desafios científicos e desenvolver, em conjunto, novas possibilidades tecnológicas.

Codesenvolvimento · Colaboração científica · Conexão com a indústria

Uma plataforma de inovação microbiana. Diferentes caminhos para gerar valor.

COSMÉTICOS

Inovação microbiana para uma nova geração de ingredientes.

Exploramos a biodiversidade microbiana, a fermentação e os bioprocessos como caminhos para o desenvolvimento de novos biomateriais e ingredientes que combinam potencial funcional e compatibilidade biológica.

Bacillus culture displaying distinctive colony morphology
O QUE EXPLORAMOS
Biomateriais Microbianos

Exploramos materiais de origem biológica com potencial para aplicações cosméticas.

Ingredientes Obtidos por Fermentação

Investigamos processos microbianos como caminhos para a obtenção de ingredientes funcionais.

Bioprocessos Sustentáveis

Desenvolvemos abordagens de fermentação que conectam biotecnologia, recursos renováveis e geração de valor.

Sua próxima inovação em cosméticos pode já existir. Vamos descobri-la juntos.

EXPLORE COLABORAÇÃO
Natural fermentation showing active microbial fermentation

FERMENTAÇÃO NATURAL

Compreender ecossistemas microbianos por meio da fermentação.

A fermentação natural é moldada por comunidades microbianas complexas, suas interações e atividades metabólicas. Compreender esses ecossistemas pode revelar novas possibilidades relacionadas a atividades funcionais, biomoléculas e processos fermentativos.

O QUE EXPLORAMOS
COMUNIDADES MICROBIANAS

Compreender a diversidade microbiana e as interações presentes em sistemas de fermentação natural.

POTENCIAL METABÓLICO

Explorar funções microbianas, metabólitos e atividades biológicas.

PROCESSOS FERMENTATIVOS

Transformar o conhecimento microbiano em processos fermentativos mais controlados e orientados a resultados.

Compreender os ecossistemas microbianos é o primeiro passo para desenvolver processos fermentativos com propósito.

EXPLORE A FERMENTAÇÃO NATURAL

É no conhecimento que a inovação relevante começa.

A investigação científica está na base da LEFERBAC. Combinamos conhecimento científico consolidado, pesquisa experimental e microbiologia aplicada para compreender oportunidades antes de transformá-las em tecnologia.

BASE CIENTÍFICA

Trabalhos científicos selecionados da fundadora da LEFERBAC, Ingrid Akamine, e colaboradores.

01
PESQUISA ORIGINAL

Hydrolase Activities of Sourdough Microorganisms

Fermentation · 2023

Pesquisa experimental sobre microrganismos do fermento natural e suas atividades hidrolíticas extracelulares, incluindo amilases, celulases e peptidases.

DOI: 10.3390/fermentation9080703
LEIA O ARTIGO
02
ARTIGO DE REVISÃO

Probiotics in the Sourdough Bread Fermentation: Current Status

Fermentation · 2023

Revisão científica sobre a fermentação natural, seus microrganismos e os avanços na produção de pães funcionais.

DOI: 10.3390/fermentation9020090
LEIA O ARTIGO

PESQUISA ATUAL

Ciência em desenvolvimento.

01

COSMÉTICOS

Investigamos a biodiversidade microbiana, a fermentação e os biomateriais como caminhos para o desenvolvimento de inovações cosméticas funcionais e biologicamente compatíveis.

02

FERMENTAÇÃO NATURAL

Investigamos ecossistemas microbianos, potencial metabólico e processos fermentativos visando a resultados funcionais específicos.

Construindo ciência com propósito.

A LEFERBAC é uma empresa científica construída em torno da microbiologia aplicada.

Conectamos conhecimento científico, biodiversidade microbiana e desafios do mundo real para desenvolver soluções biotecnológicas com potencial para gerar valor relevante para a indústria e a sociedade.

A LEFERBAC nasceu do encontro entre microbiologia, fermentação e mais de três décadas de experiência conectando ciência a desafios reais da indústria.

Hoje, essa experiência evolui para uma plataforma de inovação microbiana voltada a descobrir, desenvolver e conectar oportunidades biológicas a aplicações relevantes.

FUNDADORA & LIDERANÇA CIENTÍFICA

Ingrid Akamine, PhD

Fundadora & Cientista

Cientista com trajetória em microbiologia e ciência de alimentos e mais de três décadas de experiência conectando conhecimento científico, pesquisa aplicada e desafios reais da indústria.

NOSSO ECOSSISTEMA DE INOVAÇÃO

Fomento & Apoio à Inovação

Apoio do Ecossistema de Inovação

Parceria em infraestrutura científica

A ciência conecta. A colaboração transforma.

Que oportunidade você está explorando?

Seja um desafio científico, uma nova aplicação ou uma oportunidade de colaboração, queremos entender o que você está desenvolvendo.

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